Ingrédients
– 2 gros blancs de poulet coupés en cubes
– 1 boîte de lait de coco (200 mL)
– Huile de colza
– épices: curry
1) Faite revenir le blanc de poulet dans de l’huile.
2) Ajouter les épices (curry)
3) Une fois le poulet bien saisi, ajouter le lait de coco.
4) Laisser mijoter pendant 15 min minimum
ASTUCE: accompagner de riz ou de pâte au riz
